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      四環食品真空凍干機廠家

      簡要描述:四環食品真空凍干機:控制軟件系統為安卓系統,凍干過程均有可編程程序自動控制,可實時切換為人工操作,實現凍干過程全程參數控制,在運行過程中系統自動監控檢測并記錄儲存相關數據,也可通過標配遠程系統進行監控和檢測維護,可儲存多個固定或自定義程序;

      • 產品型號:LGJ-80E
      • 廠商性質:生產廠家
      • 更新時間:2023-02-28
      • 訪  問  量:217
      詳細介紹
      品牌北京四環冷凝溫度≤ -80℃
      捕水能力18kg/h真空度≤ 10pa
      凍干面積0.8m2價格區間面議
      儀器類型普通擱板型適用范圍中試型
      產地類別國產應用領域食品,生物產業,地礦
         食品真空凍干機采用風冷系統,占地小,結構緊湊。大型機采用循環水冷卻,不受環境制約。采用余熱回收系統,設備可連續不間斷工作。干燥溫度范圍寬(-55℃~120℃均能干燥),能在低溫范圍內(-20℃~50℃)進行快速干燥。采用觸摸屏作為人機界面,實時記錄凍干進程中多路溫度數據。制冷系統,真空系統,加熱系統,冷卻系統,噴淋系統,電控系統等多系統組成的,操作簡單,使用方便。

        經過真空冷凍干燥的食品,其物理、化學和生物狀態基本不變。體積也幾乎不變,保持原來的結構,不會發生濃縮現象,營養成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。同時使用真空凍干機干燥后的產品加水后,能很快地復原,在密封容器內有較長的保存期??蛇_到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。


        凍干機優點:
        1、冷凍干燥在低溫狀態下進行,一次對于許多熱敏性的物質特別適用。
        2、物料在低溫狀態下干燥時,物質中的一些會發性成分損失很小,物料保持原有的營養成分。
        3、物料凍干在干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,一次能保持原有的形狀。
        4、由于物料在凍結的形狀下進行干燥,因此提價幾乎不會變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。
        5、干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完成,幾乎立即回復原來的形狀。
        6、干燥后的物料能排除95-99%以上的水分,使干燥后的產品能長期保存不易變質。

      食品真空凍干機

       

        應用范圍:
        食品工業:真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及特產等干燥,可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。
        營養品業:在干燥燕窩、鮑魚、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養,采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營養品純真自然。
        醫藥工業:可將真空冷凍干燥法應用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。生物研究:利用真空冷凍干燥技術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織和各種器官,在使用時只需供給水份即可,仍保持其生物理特性。
        其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛制品保存,標本制作,特殊材料制備等的應用,可收到的效果。

       


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